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Thé Pu Erh
Le plaisir exige d'être patient
Le légendaire thé Pu Erh provient de la province chinoise du Yunnan. Comme pour le bon vin, plus le Pu Erh vieillit, meilleur il devient.
Les connaisseurs considèrent le Pu Erh comme un Grand Cru d'exception. En raison de son processus de fermentation spécial, il se distingue à la fois des thés verts classiques et des thés noirs. Il se caractérise notamment par son arôme terreux et épicé ainsi que par sa robe rougeâtre en tasse. Autrefois, le plaisir du Pu Erh était réservé aux monarques de Chine, ce qui lui a valu son surnom de « thé de l'empereur ».
THE PU ERH BIO
Notre thé Pu erh se caractérise d’abord par sa qualité exceptionnelle. Plus qu’un thé pu erh, nous avons choisi de vous proposer le meilleur. La qualité d’un thé post fermenté repose sur un processus lent appelé vieillissement. C’est ce savoir-faire séculaire détenu par quelques plantations chinoises qui confère au pu erh sa qualité et son potentiel de garde.
Le Pu erh bio est un thé post fermenté cultivé en Chine. Aussi appelé thé yunnan, c’est le seul thé que les chinois considèrent comme un thé rouge. Ce thé rare est réputé pour ses propriétés médicinales. Il est d’ailleurs largement utilisé dans la médecine chinoise. Surtout connu en Europe sous sa forme originale de nid appelée « yunnan tuocha » il provient du même théier que le thé noir Assam.
Découvrez notre sélection de Pu erh biologique
Notre thé Pu Erh Bio est, comme tous les produits de la marque thés et Traditions, un thé de qualité cultivé selon les standards de la norme AB. Le label AB vous garantit un produit haut de gamme, écologique et responsable. Il vous assure de la provenance du thé mais aussi de l’absence de pesticide dans sa préparation. Ce choix s’imposait à nous comme une évidence afin de préserver tous les bienfaits de chaque plante sans risque pour votre santé.
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